Salade de bœuf et roquette

Salade de bœuf et roquette

4.6 125 évaluation

Prép. 15min

Total 25min

2 portions

Ingrédients

50 g d'oignon coupé en deux et émincé (5 mm)
40 g d'huile végétale
200 g de rumsteck détaillé en lanières (4-5 cm)
1 brin de romarin frais
120 g de tomates cerise
70 g de roquette
1 avocat mûr
40 g de câprons (optionnel) égouttés
30 g de cerneaux de noix
10 g de jus de citron vert
10 g de miel
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 35 g

Calories 3368 kJ / 805 kcal

Lipides 67 g

Fibre 9.5 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson haute t° 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Buddha bowl au poulet

1h

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1h 10min

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40min

Faux-filet mariné et salade thaïe

1h

Poulet à la menthe, légumes et fraises

50min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40min

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1h 35min

Gyros rapides avec tzatziki

15min

Salade vosgienne

45min

Salade asiatique au poulet

30min

Fajitas de bœuf et guacamole

25min