Mie goreng 🌶️🌶️

Mie goreng 🌶️🌶️

3.0 12 évaluations
Prép. 20min
Total 30min
4 portions

Ingrédients

  • 6 gousses d'ail
  • 85 g d'échalotes
  • 90 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g d'huile neutre
  • 2 piments rouges frais en petits morceaux
  • 150 g de filet de poulet en petits morceaux (2-3 cm)
  • 300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 500 g d'eau
  • 300 g de nouilles de blé chinoises épaisses
  • 30 g de sauce de soja sucrée (kecap manis)
  • 20 g de pâte de piment frais (sambal oelek)
    20 g de purée de piment
  • 1 cube de bouillon de volaille émietté
  • 50 g de ciboules émincées
  • 50 g de germes de soja frais

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Calories 694 kcal / 2903.6 kJ
Protides 37.6 g
Lipides 15.5 g
Glucides 101.7 g
Fibre 6.2 g
Graisses saturées 2.6 g
Sodium 953.4 mg

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