Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de mini-carottes Ø env. 2 cm, long. env. 15 cm
- 10 g de beurre
- 1 c. à soupe de miel
- 1 pincée de sel
- 1850 g d'eau et de l’eau supplémentaire pour immerger les sachets
- 1 c. à café rase d'acide ascorbique
- ¼ c. à café de graines de cumin, noir (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 372 kJ / 89 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crème fouettée
10 Min
Îles flottantes
40 min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 min
Moelleux au chocolat
45min
Purée de pommes de terre
45min
Porc braisé aux pommes
8 Std. 20 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Pommes de terre bleues-crème de petits pois
45min
Farfalle aux palourdes et tomates-cerises
30 dk
Asperges et hollandaise au yogourt
30 dk
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Poireau rissolé (200 g)
20 Min