Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

4.0 28 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Gemüse und Reis

Zucchetti in Stücken (3 cm)
300 g
rote Peperoni in Stücken (3 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
1100 g
Langkornreis (z.B. Parboiled, Garzeit 20 Minuten)
220 g
Olivenöl
20 g

Sauce und Fisch

Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
20 g
Saucen-Halbrahm
200 g
Weisswein
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Msp.
Bio-Zitrone abgeriebene Schale
1
Wasser
30 g
Forellenfilets, mit Haut (je ca. 160 g), allfällig Gräten mit einer Pinzette entfernen
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 39.4 g

Calories 2387.7 kJ / 571.3 kcal

Lipides 22.7 g

Glucides 49.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Zwiebel-Käsewähe

1h 15min

Poulet mit Kartoffelstock

1h 15min

Peperonicremesuppe

20min

Riz Casimir (8 Portionen)

1h

Bunte Gemüseplatte

45min

Maissuppe mit Wienerli und Bürli

25min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

55min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1h 30min

Lauchwähe mit Schinken

1h 45min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Zucchettibeilage

30min

Rindsvoressen

1h 50min