Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta

Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)

Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

Menù: Polpette di carne, agretti e salsa allo yogurt: torta al cioccolato (senza glutine) (Bimby Friend)

Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)

Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

Calamari Sottovuoto

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto