Artichauts à la romaine

Artichauts à la romaine

3.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

artichauts
4
citron
1
de persil frais laver et sécher les feuilles
1 bouquet
gousse d'ail
½ - 1
de sel
1 pincée
d'huile d'olive extra vierge
40 g
de vin blanc, sec
100 g
d'eau
300 g
de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ cube
1 c. à café rase de bouillon de légumes, fait maison

Infos nut. par 1 portion

Calories 159.7 kcal / 668.5 kJ

Protides 3.1 g

Lipides 10.2 g

Glucides 3.5 g

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Suisse

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