Appareils et accessoires
Beurre blanc
Prép. 5min
Total 20min
350 g
Ingrédients
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc
-
250 g de beurre demi-sel
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
82.3 mg
Protides
0.9 g
Calories
2254 kJ /
547.7 kcal
Lipides
58.9 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
35.1 g
Glucides
2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Poissons & fruits de mer
113 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1ωρ. 15 λεπτ.
Crème express chocolat-vanille
20 λεπτ.
Œufs au lait et à la vanille
5ωρ.
Velouté de tomate
40 λεπτ.
Clafoutis léger aux pommes
50 λεπτ.
Sauce hollandaise
15 λεπτ.
Sauce aurore
15 λεπτ.
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40 λεπτ.
Sorbet pomme verte et calvados
12ωρ.
Far breton aux pruneaux
1ωρ. 10 λεπτ.
Crème catalane
4ωρ. 25 λεπτ.
Coulis de tomates aux herbes de Provence
1ωρ.