Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oz pepitas
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp salt plus extra to season, to taste
- 2 tsp avocado oil divided
- 2 oz red onions in pieces
- 1 - 2 limes juiced
- 1 poblano pepper
- 1 oz fresh cilantro leaves only
- 2 oz tomatoes quartered, deseeded
- 18 oz ripe avocado in pieces (2 lg. avocados)
- sliced raw vegetables e.g. watermelon radishes, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 283 kcal / 1184 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 25 g
- Glucides
- 16 g
- Fibre
- 10 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Sodium
- 598 mg
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