Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

2.7 15 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

120 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
500 g de cebolla en octavos

500 g de cebolla roja, en octavos
130 g de agua
5 - 6 pellizcos de sal
600 g de patatas para freír (en rodajas de 2-3 mm)
6 huevos
8 rebanadas de pan tostado
50 g de canónigos
8 rodajas de queso de cabra en rulo
8 pellizcos de azúcar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 801.5 mg

Protides 12.1 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 26.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien con pocos ingredientes 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20min

Mejillones a la marinera

25min

Crema de ahumados y gambas

40min

Lasaña de calabacín

2h 15min

Vieiras gratinadas

25min

Caldo gallego de grelos

4h 10min

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50min

Tallarines con carbonara vegetariana

30min

Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

4h

Canelones de carrilleras con setas

2h

Michirones

1h 30min

Caldero del Mar Menor

50min