Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nadan Mutta (Curry d’œufs)
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
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d'huile de noix de coco30 g
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de graines de fenouil, séchées1 c. à café
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d'oignons coupés en quatre250 g
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de gingembre, frais pelé et coupé en lamelles (2 mm)20 g
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gousses d'ail4
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piments rouges secs (kashmiri p. ex.)2
-
de coriandre en poudre1 c. à café
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de cumin en poudre1 c. à café
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de piment en poudre1 c. à café
-
de poivre, moulu1 c. à café
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de poudre de curcuma séché½ c. à café
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de coulis de tomates400 g
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de sel1 pincée
-
œufs cuits durs sans la coquille6
-
de coriandre, fraîche effeuillés et ciselés, pour la décoration6 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
264 kcal /
1104 kJ
Protides
13 g
Lipides
17 g
Glucides
15 g
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