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Coliflor y huevos duros gratinados
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de agua
- 4 - 6 huevos
- 1000 g de ramilletes de coliflor
-
300
g de queso gruyère en trozos
ou 300 g de queso cheddar en trozos - 80 g de harina de trigo
- 80 g de mantequilla
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2199 kJ / 525 kcal
- Protides
- 28.8 g
- Glucides
- 19.8 g
- Lipides
- 35.5 g
- Graisses saturées
- 20.5 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 563.3 mg
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