
Appareils et accessoires
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
Prép. 20min
Total 2h 20min
4 Portionen
Ingrédients
Whiskey-Sahne-Zabaglione
-
Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)100 g
-
Apfelsaft60 g
-
Zucker40 g
-
Eigelb6
Birnen und Fertigstellung
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Birnen geviertelt, entkernt2
-
Butter (à 2 cm)2 Stückchen
-
Safran1 Prise
-
Vanillezucker1 EL
Infos nut. par 1 Portion
Calories
368 kcal /
1538 kJ
Protides
8 g
Lipides
19 g
Glucides
33 g
Fibre
3.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Sous-vide-Garen
29 Recettes
Allemagne
Allemagne