Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

4.5 8 évaluations
Prép. 20min
Total 2h 20min
4 Portionen

Ingrédients

Whiskey-Sahne-Zabaglione
  • Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
    100 g
  • Apfelsaft
    60 g
  • Zucker
    40 g
  • Eigelb
    6
Birnen und Fertigstellung
  • Wasser
    1400 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Birnen geviertelt, entkernt
    2
  • Butter (à 2 cm)
    2 Stückchen
  • Safran
    1 Prise
  • Vanillezucker
    1 EL

Infos nut. par 1 Portion

Calories 368 kcal / 1538 kJ
Protides 8 g
Lipides 19 g
Glucides 33 g
Fibre 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...