Appareils et accessoires
Faire rissoler des poires
Prép. 5min
Total 15min
200 g
Ingrédients
-
10 g de beurre clarifié
-
200 g de poires (à chair ferme, type Corella, Williams), coupées en morceaux (3,5 cm)
-
15 g de sucre en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 200 g
Sodium
4 mg
Protides
2 g
Calories
1139 kJ /
272 kcal
Lipides
10 g
Fibre
6.6 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
39 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisson haute t° - basiques fruits
6 Recettes
France
France
Recettes découvertes
16 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Sucre glace
5 min
Faire rissoler des pommes
15 min
Faire sauter des poivrons
25 min
Rissoler 200 g de courgettes
20 min
Rissoler des aubergines
35 min
Rissoler lardons et champignons
20 min
Caraméliser des oignons
50 min
Caraméliser 200 g d'oignons
40 min
Rissoler des oignons
20 min
Sauce au caramel
1 h 30 min
Caramel liquide
25 min
Crème anglaise Mode Sauce
15 min