Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
Prép. 35min
Total 1h
16 porzioni
Ingrédients
-
2000 g di acqua
-
45 g olio extravergine di oliva
-
600 g di patate a pezzi (2-3 cm)
-
900 g di porri (solo la parte bianca), a pezzi
-
50 g di burro
-
4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale4 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolati
-
2 - 4 pizzichi di pepe bianco macinato
-
4 pizzichi di noce moscata in polvere (optionnel)
-
300 g di latte
-
erba cipollina fresca tritata, per servire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
832.3 mg
Protides
3 g
Calories
437.5 kJ /
104.6 kcal
Lipides
6 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
8 g
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Momenti conviviali
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Italie
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