Guancia di maiale sottovuoto

Name: Guancia di maiale sottovuoto
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 - 1600 g di acqua; 30 g di succo di limone; 8 guance di maiale; 1 cucchiaio di burro

3.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 8h 30min

4 porzioni

Ingrédients

di acqua
1500 - 1600 g
di succo di limone
30 g
guance di maiale (80-100 g ciascuna)
8
di burro
1 cucchiaio

Infos nut. par 1 porzione

Calories 418 kcal / 1751 kJ

Protides 31 g

Lipides 33 g

Glucides 0 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 14 g

Sodium 133 mg

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