Versions compatibles
Omelette caprese aux blancs d’œufs (Métrique)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 85 g de gruyère, coupé en cubes
- 115 g de tomates, évidées, épépinées, coupées en quartiers
- 8 feuilles de basilic frais, prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
- 595 g d'eau
- 5 blancs d'œufs de gros calibre
- sel, au goût
- poivre noir moulu, au goût
- glaçage au vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)
- Infos nut.
- par 2 portions
- Calories
- 1933 kJ / 462 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 986 mg
Recettes alternatives
Maïs vapeur au chili et à la lime
25 min
Compote de pommes
20min
Le Détox (Métrique)
5min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30min
Smoothie vert (TM6 Metric)
5min
Aïoli aux câpres et citron
10min
Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)
5min
Le Santé au gingembre (Métrique)
10min
Barres de céréales (Ben) Métrique
1h 10min
Substitut de repas (Métrique)
5min
Le Triomphe matinal (Métrique)
10min
Risotto au parmesan (TM6 Métrique)
30min