Appareils et accessoires
Cake aux légumes
Prép. 20min
Total 1h 15min
7 portions
Ingrédients
-
70 g de gruyère coupé en morceaux
-
150 g de carottes coupées en morceaux
-
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de blancs de poireau émincés finement
-
500 g d'eau
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de beurre pour le moule
-
80 g de fécule de maïs
-
3 gros œufs
-
150 g de lait de soja
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café bombée d'origan déshydraté
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
599 kJ /
142 kcal
Lipides
6 g
Fibre
3 g
Glucides
14 g
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