Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Spaghetti al ragù bianco di agnello
Ingrédients
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60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
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70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
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70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
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500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
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1 foglia di alloro fresca o secca
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80 g di pomodorini ciliegia a metà
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60 g di olive nere denocciolate a metà
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100 g di vino bianco secco
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50 g di acqua + q.b.
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe + q.b.
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450 g di spaghetti
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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