Stufato di vitello

Stufato di vitello

3.4 9 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

100 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
500 g di spalla di vitello
300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di Marsala secco
200 g di brodo vegetale (optionnel)
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 10.7 g

Calories 594 kJ / 142 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 0.7 g

Glucides 6.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1 Std. 45 Min

Patate novelle ripiene

1 Std. 5 Min

Polpettone in crosta

1 Std. 10 Min

Paccheri filanti al gratin

1 Std. 35 Min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 Min

Focaccia ai friarielli

2 Std. 15 Min

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1 Std. 10 Min

Melanzane ripiene all'orientale

1 Std. 20 Min

Conchiglioni agli spinaci

1 Std. 15 Min

Salatini würstel ed Emmental

1 Std.

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 Min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1 Std. 15 Min