Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 Knoblauchzehen
- 50 g Öl
- 250 g Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm), trocken getupft
- 80 g Ingwer, frisch in Scheiben (2 mm)
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 120 g Möhren in Stücken
- 1000 g Wasser
-
1
geh. EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 - 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
- 150 g Sauerkraut abgetropft
- 1 EL Kurkuma, gemahlen
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
- Petersilie abgezupft, gehackt, zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 285 kcal / 1192 kJ
- Protides
- 12 g
- Lipides
- 16 g
- Glucides
- 25 g
- Fibre
- 5.3 g
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