Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 61 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

de beurre
25 g
branche de céleri coupée en morceaux
1
de bulbes de fenouil coupés en morceaux
800 g
de pommes de terre coupées en dés
150 g
cube de bouillon de légumes
1
d'eau
800 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de sauce au piment, type Tabasco®
3 - 4 gouttes

Infos nut. par 1 portion

Calories 112 kcal / 466 kJ

Protides 3 g

Lipides 6 g

Glucides 10 g

Fibre 5 g

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