Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sauce tartare
Prép. 5min
Total 10min
6 portions
Ingrédients
-
de persil frais2 - 3 branches
-
de cerfeuil frais2 - 3 branches
-
d'estragon frais3 - 4 feuilles
-
de ciboulette fraîche3 brins
-
de cornichons au vinaigre égouttés15 - 20 g
-
de câpres en saumure égouttées15 - 20 g
-
d'huile de tournesol200 g
-
jaunes d'œufs2
-
de moutarde1 c. à café
-
1 c. à soupe de jus de citronde vinaigre de vin rouge1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
328 kcal /
1350 kJ
Protides
1 g
Lipides
36 g
Glucides
0 g
Fibre
0 g
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