Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
Ingrédients
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60 g de beurre fondu
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8 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
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150 - 200 g d'oignons rouges coupés en deux
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1 gousse d'ail de belle taille
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10 g d'huile d'olive
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10 g de vinaigre balsamique
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10 g de sucre roux
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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500 - 600 g de chair de potiron coupée en petits dés
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1 c. à soupe de miel
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 - 300 g de pousses d'épinards frais équeutées
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15 tomates cerise coupées en deux
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2 œufs
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40 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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200 g de feta émiettée
Niveau
facile
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