Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensalada de quinoa con tofu
Prép. 25min
Total 55min
4 porciones
Ingrédients
-
200 g de tofu firme en cubos (2 cm)
-
2 cdita de sal
-
agua hirviendo, para cubrir
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
-
70 g de salsa de soya
-
550 g de agua
-
4 cdas de azúcar morena
-
2 cdas de vinagre de arroz
-
160 g de zanahoria en trozos
-
200 g de col blanca en trozos
-
20 g de aceite vegetal
-
100 g de poro en rodajas (1 cm)
-
150 g de quinoa blanca enjuagada y escurrida (ver tip)
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de chícharos
-
4 hojas de cilantro, frescas para decorar
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado, para decorar
-
10 g de semillas de ajonjolí (optionnel) para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
1019.8 mg
Protides
17.3 g
Calories
1602.5 kJ /
383 kcal
Lipides
12.3 g
Fibre
9 g
Graisses saturées
1.3 g
Glucides
54.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
MUNDO THERMOMIX I
15 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Burritos veganos
55min
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Mousse vegano de chocolate
2h 15min
Hot cakes veganos
20min
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
30min
Fajitas de tofu y verduras
25min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Tostadas veganas
25min
Quinoa bowl con hongos
45min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Quinoa con ejotes
30min