Skip to main content Recherche
Tofu brouillé à l’indienne

Tofu brouillé à l’indienne
4.2 26 évaluations
Prép. 10min
Total 20min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 échalotes en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 400 g de tofu ferme coupé en morceaux irréguliers
  • 200 g de tofu soyeux
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • ¼ c. à café de paprika en poudre
  • 3 oignon verts, émincés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g
Calories 763 kJ / 183 kcal
Lipides 11 g
Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

4.5(40)

2 Std.

Dhal

4.5(427)

1 Std. 40 Min

Curry au tofu fumé

3.4(51)

40 Min

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

4.0(71)

6 Std. 15 Min

Bolognaise de soja

4.3(60)

40 Min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(104)

25 Min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

4.4(34)

55 Min

Chili sans viande

4.3(139)

1 Std.

Curry de pois chiches au tofu

4.4(127)

25 Min

Curry végétarien

4.2(172)

45 Min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

4.2(183)

50 Min

Curry de légumes au lait de coco

4.6(269)

50 Min