Appareils et accessoires
Quinotto au seitan, champignons et parmesan
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
80 g de parmesan, coupé en morceaux
-
100 g d'oignon en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de champignons de Paris frais en lamelles
-
100 g de poivron rouge en petits dés
-
250 g de quinoa
-
400 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
-
5 brins de persil frais effeuillés et ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
27 g
Calories
1909 kJ /
455 kcal
Lipides
17 g
Glucides
47 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - La cuisine à IG bas
47 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Sarrasin avec champignons
25 Min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 Min
Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu
35 Min
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55 Min
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
45 Min
Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine
50 Min
Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais
30 Min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40 Min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 Min
Galettes d'épeautre aux carottes
50 Min
Risotto aux céréales gourmandes
30 Min
Curry de lentilles aux épinards
40 Min