Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 15 g de beurre, pour les ramequins
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 4 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de fécule de maïs
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- le zeste d'une orange non traitée
- 100 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- 15 - 20 g de sucre glace maison (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2339 kJ / 560 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2j
Cupcake chocorange
50 menit
Crème fouettée citron vert-noisette
5 min
Galette des Rois mangue-chocolat
1 Std. 40 Min
Marquise au chocolat
2 godz. 25 min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1j 30 menit
Gâteau choco minute comme un soufflé
25 min
Poires au chocolat
30 min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 min
Mousse au chocolat magique
15min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3h 10min