Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

4.9 13 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 25min

735 g

Ingrédients

600 g de poires Williams ou Conférence, coupées en morceaux (environ 3 cm)
10 - 20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm), à ajuster en fonction des goûts
80 g de sucre roux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
1 gousse de vanille les graines seulement

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 4.4 mg

Protides 0.4 g

Calories 388.8 kJ / 92.9 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 23.9 g

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France

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