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Pain au levain biologique

Pain au levain biologique
4.1 29 évaluations
Prép. 5min
Total 5h 5min
6 portions
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Ingrédients

  • 10 g de sel
  • 300 g de farine de blé type 55 biologique
  • 100 g de farine de blé complet biologique
  • 250 g d'eau
  • 150 g de levain biologique

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.3 g
Calories 1018 kJ / 238 kcal
Lipides 1.2 g
Fibre 3.3 g
Glucides 48.7 g

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