Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6 17 évaluations
Prép. 10min
Total 12h 30min
6 portions

Ingrédients

La compotée de mandarines
  • de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
    650 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • d'eau
    70 g
La crème glacée
  • de miel d'oranger
    120 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    300 g
  • de liqueur à l'orange
    2 c. à soupe
  • de yaourt à la grecque
    100 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 342 kcal / 1430 kJ
Protides 3 g
Lipides 19 g
Glucides 40 g
Fibre 2 g

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