Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

4.0 20 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 portions

Ingrédients

onion cut into quarters
140 g
potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
700 g
eggs
3
extra virgin olive oil
2 tbsp
vinegar
3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
dried mint (optional)
1 tsp
breadcrumbs
50 g
mince of choice (pork, chicken or beef)
1000 g
oil to fry
lemon cut into wedges, to serve

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 392.9 mg

Protides 26.3 g

Calories 1967.3 kJ / 470.2 kcal

Lipides 30.4 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 21.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1h 15min

White chocolate pistachio shake

10min

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

2h 30min

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13h 30min

Raw kibbeh

15min

Moroccan filled bread rolls (Batbout)

2h 40min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Energy breakfast bars

40min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Greek pita breads

1h 15min