![Ratatouille z bobem Ratatouille z bobem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0AC91DA7-5D56-4D01-8710-C6AC58EFE7B2/Derivates/B23C3AAB-74ED-4813-B667-F26E2B45033F.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g bobu, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 60 - 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
-
200
g pomidorów, dojrzałych, obranych ze skóry, przekrojonych na pół
ou 200 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ryż, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 646.4 kJ / 154.5 kcal
- Protides
- 6.9 g
- Glucides
- 20.1 g
- Lipides
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 909.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ratatouille
40min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min
Tabbouleh z bobem
50min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 godz. 10 min
Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym
1h
Fasolka szparagowa z curry
45min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 godz. 20 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30min