Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
Prép. 25min
Total 12h 25min
6 portions
Ingrédients
La veille
-
citrons verts (zeste et jus)2
-
d'estragon frais équeutés6 brins
-
de sucre en poudre300 g
-
d'agar-agar1 c. à café
-
d'eau400 g
-
citrons jaunes (le jus seulement)2
Le jour même
-
de sucre en poudre40 g
-
de noisettes en poudre100 g
-
blanc d'œuf1
-
de liqueur d'amande10 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
355 kcal /
1490.7 kJ
Protides
3 g
Lipides
10.5 g
Glucides
59.3 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
0.8 g
Sodium
14.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°38
46 Recettes
France
France
