Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

6 porties

Ingrédients

zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
450 - 500 g
garnalen hele, ongepeld (zie tips)
500 g
water
800 g
wortelen in stukken gesneden
70 g
prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
3
extra vergine olijfolie
50 g
brandewijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
200 g
witte kortkorrelige rijst
1 el
saffraan draadjes
1 snuifje
visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
1
1 tl zout, (zie tips)
chillisaus
8 druppels

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 18 g

Calories 791 kJ / 189 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50min

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Pas d’évaluation

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Pas d’évaluation

Cheesecake likeur

Cheesecake likeur

10min

Chorizo, aardappel en koolsoep

Chorizo, aardappel en koolsoep

Pas d’évaluation

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Pas d’évaluation

Vinaigrette van paprika's

Vinaigrette van paprika's

Pas d’évaluation

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Pas d’évaluation

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1h 15min

Zwarte spaghetti met garnalen

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

2h

Groentensoep

Groentensoep

35min