Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
Prép. 10min
Total 55min
6 portions
Ingrédients
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
350 g d'eau
-
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
800 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
-
30 g de beurre
-
50 g de farine de blé
-
3 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g de chorizo doux coupé en fines rondelles
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
623 mg
Protides
10.8 g
Calories
1162.2 kJ /
277.8 kcal
Lipides
13.3 g
Fibre
5.8 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
26 g
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Thermomix® et moi n°35
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France
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