Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

4.5 328 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

de fruits à coque variés et entiers (noix, noisettes, pignons par ex.)
50 g
d'eau
800 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café
de paprika en poudre
1 c. à café
de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm env.)
400 g
de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (3 cm env.)
400 g
de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
200 g
de poivron rouge coupé en morceaux (3 cm env.)
200 g
d'oignon coupé en deux
100 g
gousses d'ail
3
de chorizo coupé en tranches (1 cm)
50 g
de concentré de tomate
1 c. à soupe
d'huile d'olive
40 g
de tomates concassées en conserve
400 g
d'olives vertes dénoyautées
80 g
de thym frais et un peu pour la finition
5 brins
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café

Infos nut. par 1 portion

Calories 536.3 kcal / 2241.8 kJ

Protides 27.3 g

Lipides 35.3 g

Glucides 22.8 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 7.5 g

Sodium 1199.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Faciles ou créatives 60 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cassoulet mexicain

Cassoulet mexicain

35min

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2h

Cari poulet

Cari poulet

45min

Jambalaya de poulet

Jambalaya de poulet

40min

Riz au poulet et chorizo

Riz au poulet et chorizo

35min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55min

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1h

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

30min

Picadillo à la cubaine

Picadillo à la cubaine

50min

Poulet aux poivrons façon risotto

Poulet aux poivrons façon risotto

40min

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35min

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

45min