Riz brun végétarien

Riz brun végétarien

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

15 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
120 g d'oignons coupés en 2
1 piment rouge frais épépiné, haché grossièrement
25 g d'huile végétale
180 g de poivrons en cubes (± 2 cm)
120 g de champignons de Paris frais en tranches (0,5 cm)
80 g de carottes en cubes (± 1 cm)
250 g de riz, mi-cuit
400 g d'eau
50 g de sauce soja
20 g de sauce aux huîtres
1 c. à café d'huile de sésame
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu

½ c. à café de poivre noir moulu
1 - 2 c. à soupe d'huile végétale
4 œufs
des pousses de soja fraîches pour servir
de l'oignon de printemps comme finition
des graines de sésame pour saupoudrer
de l'huile de sésame pour arroser

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 5953.4 mg

Protides 41.9 g

Calories 4875.8 kJ / 1165.4 kcal

Lipides 61.9 g

Fibre 10.4 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 112.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine chinoise 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Burgers Sloppy Gold Rush

Pas d’évaluation

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

Pas d’évaluation

"Overnight Oats" sans allergènes

8h

Smoothie vert

10min

Smoothie doré aux fruits

10min

Batch Cooking | Salade de riz oriental avec légumes cuits à la vapeur et dip & biscuits

50min

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1h

Épis de maïs Cuisson lente

40min

Amaretto Sour (Métrique)

10min

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

40min

Gaufre au pain doré

30min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h