Pastel de camote al pastor

Pastel de camote al pastor

4.2 11 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

60 g de queso parmesano en trozos
180 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
120 g de zanahoria pelada, en trozos
40 g de aceite de oliva
30 g de puré de jitomate
500 g de carne molida vegetariana
100 g de champiñones en trozos
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cda de salsa Inglesa
1000 g de camote pelado, en trozos (3-4 mm)
280 g de leche entera
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de nuez moscada en polvo
30 g de mantequilla sin sal en trozos
5 g de tomillo fresco para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 691 mg

Protides 26.5 g

Calories 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 11.4 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 50.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mundo Thermomix XII 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Puré de papa y camote con chile morita

45min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h

Pollo a la paprika en olla

45min

Cacerola de papa y salmón.

45min

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

1h

Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate

30min

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1h

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

1h 30min

Muslos de pollo a la sal con papas picantes

1h 20min

Risotto con calabaza y tocino

25min

Estofado de pollo con frijol y camote

45min