Crema de chícharo y jamón crocante

Crema de chícharo y jamón crocante

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 porciones

Ingrédients

50 g de jamón cocido de cerdo o de pavo, en rebanadas
80 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal
500 g de chícharos congelados, descongelados
500 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verdura
½ cdita de sal, o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
10 g de hojas de menta frescas
10 g de brotes
20 g de miel de abeja
100 g de crema ácida o fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 306.6 mg

Protides 6.6 g

Calories 694.6 kJ / 166 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 17.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Año Nuevo 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de cebolla

1h 10min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50min

Sopa de almendras y azafrán

30min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Crema fría de aguacate

5min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45min

Sopa de bacalao y poro

45min

Sopa de merluza

35min

Tout montrer

Tout montrer