Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 500 g de lait
- 180 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
- 180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
- 5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
- 500 g d'eau
- 70 g de miel liquide
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Le jour même
- 25 g d'amandes non pelées
- 20 g de flocons d'avoine
- 55 g de farine de blé
- 35 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 80 g de lait
- sauce au caramel, pour le service (voir "Conseil(s)")
- crème chantilly, pour le service
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2656.4 kJ / 636.9 kcal
- Protides
- 14.1 g
- Glucides
- 59.8 g
- Lipides
- 35.9 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 202.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16h
Entremets rose
1h 30min
Sorbet à la framboise
15 Min
Feuilleté chantilly et fraise
1h 30min
Minipizzas ourson
3h 15min
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h
Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel
35 Min
Parfait au latte chaï
16j 45 menit
Crème brûlée à la vanille
3h 45min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 godz. 20 min
Choux chantilly et fruits rouges
2h