Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

3.7 59 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
800 g d'eau
1 c. à café de sel
150 g de quinoa
4 œufs battus
1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
150 g de chapelure
30 g de ciboulette fraîche hachée
du sel
du poivre moulu
4 escalopes de veau
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
2 gousses d'ail
10 feuilles de basilic frais
70 g d'huile d'olive
400 g de tomates cerise coupées en deux
1 c. à soupe de pignons de pin
1 filet de jus de citron

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 61 g

Calories 5890 kJ / 1407 kcal

Lipides 53 g

Glucides 165 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes au poulet tikka masala

45min

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

55min

Salade de boulgour et saumon vapeur

25min

Mélange pour frites au four

55min

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50min

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1h

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30min

Pommes de terre farcies façon raclette

35min

Tacos burger

50min

Omelette jambon-épinards

35min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min