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Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
4.3 64 évaluations
Prép. 15min
Total 25min
4 portions
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Ingrédients

Les steaks
  • 500 g de poulet en morceaux
  • 1 petit oignon coupé en quatre
  • 1 c. à soupe de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
Le coleslaw
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin
  • 60 g d'huile de tournesol
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 200 g de carottes en morceaux
  • 350 g de chou blanc en morceaux
  • 1 branche de céleri en morceaux
  • 30 g de raisins secs
  • ½ botte de ciboulette fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 44 g
Calories 3135 kJ / 749 kcal
Lipides 30 g
Glucides 71 g

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