Versions compatibles
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 500 g d'escalopes de dinde, coupées en lanières
- 200 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 250 g de pois gourmands
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de graines de sésame dorées
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 9 g
Recettes alternatives
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1 godz.
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1 godz.
Papillotes de poulet à la japonaise
35 Min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 min
Brochettes tandoori, raïta de concombre
40 min
Salade thaïe au bœuf
1 godz. 30 min
Salade Bo bun
12 Std.
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30 min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 Min
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45 min