Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 oignons fanes, avec le vert (env. 150 g)
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge, mi- fort rouge, épépiné, en morceaux (2 cm)
- 250 g de carottes, pelées, en morceaux (3 cm)
- 20 g d'huile de sésame, grillé
- 300 g de lentilles, corail (cuisson 10 min.)
- 50 g de pâte de curry thaï jaune
- 500 g d'eau
- 300 g de lait de coco
- ½ c. à café de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2036 kJ / 485 kcal
- Protides
- 23.1 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 18 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry de lentilles
50min
Curry de légumes à l'indienne
1h 10min
Risotto au citron et épinards
30min
Dhal
40min
Houmous
5 min
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Dal de lentilles aux épinards
35 Min
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 Min
Risotto à la courge
35 Min
Velouté courge-coco
45min
Curry de légumes et tofu
1h
Mousse au chocolat végane
30min