Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

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Prép. 5min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

60 g d'amandes crues
300 g de pommes rouges, évidées et coupées en quatre
160 g de flocons d'avoine, gros à l'ancienne (avoine roulée)
600 g de lait (voir Conseil)
40 - 80 g de sirop d'érable pur, plus un supplément pour le dressage (facultatif)
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de sel
bleuets frais ou congelés, pour garnir

Infos nut. par 1 portion

Calories 373.1 kcal / 1560.8 kJ

Protides 15 g

Lipides 15.4 g

Glucides 47.4 g

Fibre 7.9 g

Graisses saturées 3.9 g

Sodium 103 mg

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