Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g d'eau minérale
- 50 g de levain, rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- eau (1 bol)
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 3858 kJ / 910 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 174 g
- Lipides
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Baguette tradition
15 godz. 25 min
Pain de campagne
3h 45min
Pain express au sésame
1 godz. 15 min
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pain d'épeautre aux graines
6 godz. 10 min
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Pain maison au maïs
2 godz. 30 min
Baguette en épis au sésame
15 godz. 45 min
Yaourts maison
11 godz. 30 min
Pain aux pruneaux
1h 45min
Pain aux céréales
3h 30min
Mon pain de campagne maison
4sa 40 dk