Appareils et accessoires
Hallot
Prép. 35min
Total 4h
2 pièces
Ingrédients
-
200 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
1 œuf
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
50 g d'huile neutre
-
2 c. à soupe de lait
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de graines de sésame blanc
-
1 c. à soupe de graines de sésame noir
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
15 g
Calories
2506 kJ /
595 kcal
Lipides
19 g
Glucides
111 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Boulangerie maison
120 Recettes
France
France
Larousse - Recettes orientales
100 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Navettes à la fleur d'oranger
1h 35min
Crêpes au kimchi et aux légumes
96h
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Buns à la cannelle
5h
Brioche tressée
14h 40min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Mouna brioche de Pâques
8h 55min
Pains batbout marocains
1h
Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé
3h 55min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Petits pains à la semoule
1h 50min