Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les buns
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 300 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de farine à pain
- 10 g de sel
La garniture
- 200 g d'oignons coupés en tranches (7-8 mm)
- 50 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes coupées en rondelles (2-3 mm)
- 150 g de poivron rouge coupé en lanières (1 x 4 cm)
- ½ c. à café de sel
- 100 g de tomate coupée en tranches
- 60 g de fromage râpé type emmental
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 354.2 kcal / 1482.1 kJ
- Protides
- 10.6 g
- Lipides
- 11.3 g
- Glucides
- 52.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Sodium
- 570 mg
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