Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chifteluțe
- 55 g parmezan, tăiat bucăți
- 15 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 10 frunze de mentă proaspătă
- 115 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 680 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 30 g pesmet panko
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos BBQ de căpșune
- 85 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 225 g căpșune, curățate de codițe, jumătăți
- 115 g ketchup
- 55 g apă
- 30 g zahăr brun
- 1 linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 linguriță boia de ardei
- 2 lingurițe oțet
- 1 linguriță sos Worcestershire, după gust (optionnel)
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 1 chilli chipotle, din conservă, în sos adobo
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă ungurească de ciuperci
30min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Bucuria citricelor
5min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Pas d’évaluation
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Iaurt cu vanilie
13h
Escalop de cartofi
Pas d’évaluation
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Pas d’évaluation
Pui San Fernando
55min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 dk
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pui cu sos cremos de boia
40min