Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

3.5 11 évaluations

Prép. 15min

Total 3h

4 portions

Ingrédients

d'oignons coupés en deux
120 g
d'huile d'olive
30 g
de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
700 g
de farine
1 c. à soupe
d'eau
800 g
de carottes coupées en grosses rondelles
400 g
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1
de sel
1 c. à café
de poivre blanc moulu
4 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 325 kcal / 1365.5 kJ

Protides 43.3 g

Lipides 13.3 g

Glucides 6.5 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 3.3 g

Sodium 514.3 mg

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France

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